零食可以在一日三餐以外的时间适当的作为补充，如果选择正确食用适量的话，对身体健康有一定的益处，但是零食如果吃得过多或者选择不好的话，会影响健康，尤其是对小朋友来说会影响身体的发育，还有可能会增加肥胖龋齿的风险。因此在进行临时的选择上要非常注意选择那些比较健康的零食。

在进行零食的选择时，一定不能够完全凭借零食的口味进行选择，还要尽量选择那些低脂低盐低糖的食物。选择零食的时候最好查看食品的营养标签。无脂的食物脂肪的含量一定要小于或者是等于0.5克/100克或毫升。低脂的食物要保证每100克中含的固体脂肪含量小于或等于三克，液体的话，每100毫升要小于或等于1.5克。低糖的食物，糖的含量每100克或者是100毫升要小于或等于5克。低钠的食物含钠量，每100毫克或者是毫升要小于或等于120毫克。通常一克食盐所含的钠量大概是400毫克。

另外在进行食物挑选的时候也要注意营养标签上通常所标注的营养含量有可能是100克，这种食物所包含的营养量也有可能是每一份这种食物所包含的营养素，在查看的时候一定要仔细，不要被误导。

除了食品的营养成分表要查看之外，还要查看配料表。一般配料表中排名越靠前的含量就会越多。对于在配料表后面所出现的那些大家所看不懂的，不知道的营养成分要越少越好，尤其是含有的添加剂，要越少越好。

在进行临时的挑选时，尽量选择那些干净卫生纯天然的食物，比如水果，苹果香蕉，橘子柚子梨子的，可以生吃的蔬菜也可以当做零食，黄瓜，西红柿等。另外豆制品和奶制品也是很好的，零食选择，比如豆干，酸奶，牛奶，豆浆等。或者是选择一些坚果类的食物，核桃，花生，瓜子等。

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