豌豆苗的种植时间根据不同的地区有着不一样的区别，其实主要是根据经纬度以及海拔的不同来进行时间的区分，在春季3~4月份的时候，可以在长江以北地区进行豌豆苗的种植，经过一段时间的培养之后，将会在7~8月份的时候收获，而在长江以南的地区种植的时间将会偏晚一些，它一般情况下是在9月底到11月份的时候进行播种，相对于一些海拔更高的山区来说，它的播种时间也会产生一定的差异，主要的时间段是在8月份。

豌豆的根系整体分布来说比较深，而且根须特别的多，想要种植豌豆苗，可以选择一些土质疏松的砂质土，或者是有机质含量比较丰富的砂壤土，对于整地也有着非常详细的要求，南方地区一般在清明节前后进行几天的种植，由于豌豆的特殊性，一般情况下实行的是4~5年的轮作时间，千万不可以实行连作方式进行种植，在种植的期间可以与番茄，水稻以及茄子进行套作种植。

关于豌豆种子的选择要进行仔细的挑选，一般选择一些颗粒饱满，个头较大以及整体比较均匀，没有任何的虫蛀或者病斑的种子，根据种植方式将这些挑选的种子进行2-3天的晾晒，在这期间要每隔4个小时进行一次翻腾，在播种之前也要对种子进行一系列的处理，通常情况下采用的是低温处理的方法，将晒好之后的种子浸泡2个小时左右，这个动作主要是为了让种子充分的吸收水分，待种子发胀之后用毛巾进行包裹，经过20小时左右的时间等待，种子的胚芽将会直接显示出来，到这个时候就可以放入到冰箱低温处理了，接下来就到了播种的时候。

对于播种的方式也有着非常明确的说法，一般种植不宜过密，播种完成之后要覆盖一层土壤，便于种子更好的吸收水分，在合适的时机可以选择一些有机肥进行喷洒，促进豌豆苗快速的成长。

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