叶黄素是一种很常用的保健品，属于一种胡萝卜素，叶红素不属于药品，主要功能就是能够提高眼底视网膜神经细胞功能，也可以有效缓解眼睛疲劳的现象，如果是长期用眼的人很容易出现眼睛干涩和视疲劳，服用叶黄素可以有效的缓解眼部的不适症状。

叶黄素具有非常强的抗氧化功效，但是人体却不能够自行合成，叶黄素一般都需要在食物中获取足够的叶黄素，叶黄素虽然不能够改善视力，但是正常人每天都必须摄入足够的叶黄素，才能够预防出现近视，由于现在的人越来越依赖手机和电视电脑等电子产品，这些产品在长时间观看就会使人的眼睛出现眼疲劳，长时间的眼疲劳就会导致人出现近视，近视的度数还会不断的增加，一些患有黄斑病变和高度近视眼底病变的人群，需要适当的补充足够剂量的叶黄素。

叶环素虽然不能够改善近视眼，但是对于治疗干眼症、黄斑病变等有着非常不错的治疗效果，由于叶黄素只能够靠食疗来补充，在平常的时候可以多吃一些包含叶黄素的食物，比如蛋黄，玉米，南瓜，桃子，秋葵，菠菜，莴苣等，这些食物中都含有不同剂量的叶黄素，如果想要保护好眼睛，尽量不要挑食偏食。

常吃叶黄素，能够促进人眼睛的视网膜代谢功能，上了年龄的老人很容易出现视网膜老年黄斑变性的退化，叶黄素有着超强的抗氧化功能能够保护体内的不饱和脂肪酸的氧化，叶黄素能够有效预防此类疾病的发生，所以每天必须要补充适量的叶黄素，在所有含叶黄素的食物中，蛋黄中含有的叶黄素是最高的，可以每天都吃一个煮鸡蛋来补充叶黄素。

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