和田玉枣产自新疆维吾尔自治区和田地区，是本地区的特产，和田地区非常适合种植枣树，此地区属于大陆性气候，常年干旱多风，降水稀少，而且气温变化非常大，白天和晚上的温度相差较多，每年不同季节的温度相差也比较悬殊，枣树的果实会在每年9月中旬的时候成熟，新鲜的和田玉枣果实比较大，果实丰满，果皮超薄并呈深红色，果肉较厚，枣湖也非常小，可食率达到了96.3%。

和田玉枣在2009年7月14日的时候被中华人民共和国农业部批准实施地标志登记保护，又在2019年11月15日的时候被列入了中国农业品牌目录，和田玉枣味道非常甜，汁液也很多，属于上层果实适合加工酒枣和蜜枣，也适合制干，后天一早不仅味道好，而且吃了对人体有很多的好处。

和田玉枣中包含有非常丰富的营养，尤其是有超高的含糖量和维生素，每公斤干枣含有的维生素C就有21.4%毫克，红枣具有补血养血的功效，和田玉枣的营养更丰富，补血效果更好，女性经常吃和田玉枣，可以治疗气虚血虚的现象，大枣中还含有丰富的果胶和维生素P，这种营养物质能够改善人体的血液循环，防止动脉硬化的发生。

经常吃红枣能够起到降血压和降低胆固醇的功效，红枣中含有的维生素C能够保护人的肝脏，可以降低肝脏受到化学物质的损伤，使人体内对单核细胞的吞噬功能大大提高，能够强身健体，吃红枣还具有预防骨质疏松的功效，不管任何年龄段的人，只要是贫血人群，不管是年轻人还是女性，或者是上了年龄的人，都可以吃红枣来调理，一些健康的人在平常也可以经常吃一些红枣，会使身体变得更健康，面色也更加红润。

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