空气炸锅是一种非常常见的家用电器，而且在近几年空气炸锅非常的流行，因为使用方法简单，操作方便，因而很多的家庭都在使用，在空气炸锅内部有一层不沾涂层，但如果图层被不小心蹭掉了，虽然并不会有毒，但一般情况下是不建议再使用的。

空气炸锅内的涂层是一种含氟聚合物，主要成分就是聚四氟乙烯，空气炸锅，不能排油和粘锅的原因，一般都和此材料有关，聚四氟乙烯的最主要特性就是耐油和耐高温，一旦被摄入体内也不会消化和吸收，空气炸锅内的涂层脱落的原因一般大部分都是因为在清洁的过程当中引起的。

空气炸锅中的涂层非常的薄，就算在使用过程中出现脱落现象，也会非常的微亮，而且这些物就算是不小心被植入，身体中也不会被吸收掉，而是通过粪便直接排泄出去，因此对于其是否会造成健康方面的风险，完全可以忽略掉的。

如果空气炸锅内的涂层被蹭掉以后，在里面烹饪食物的话，很容易造成，东西粘在锅体上，也容易将食物烧黑，这类的食物吃多了会对身体造成一定的损害，没有了图层的保护空气，炸锅非常的容易生锈，如果在生锈的锅中烹饪食物，那做出来的食物会非常的不健康，而且脱落的部分大部分都为金属，如果这些金属掉在食物上，被人吞进体内，虽然伤害性不大，但是也还是会对人的身体造成一部分的损伤，毕竟这些都是化工成分，而且如果涂层脱落，不粘锅的不粘效果会大大的降低再次烹饪食物的话，导致粘锅的可能性会更大，从安全和日常清洁的方面来看，都是不建议再使用的。

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