冰糖蒸橙子相信很多人都吃过，冰糖蒸橙子主要用来治疗咳嗽具有化痰止咳的功效，这是因为橙子中有着丰富的橙皮柑，和冰糖放在一起蒸制，能稀释气管中的痰液，同时还具有消除炎症的作用，能够帮助人将肺里的痰液排出去，从而达到快速缓解咳嗽的症状。

冰糖蒸橙子不仅能够治疗咳嗽和化痰止咳，还具有防止上火的作用，在平常没事的时候多吃一些，就能够有效避免出现上火，因为橙子和冰糖都是有清热去火的作用，所以两者放在一起去火效果更佳，而且橙子中含有非常丰富的维生素C，维生素C不仅有抗菌的作用，还具有灭菌的功效，如果因上火引起的，口舌生疮和目赤肿胀，吃冰糖蒸橙子都有着非常不错的治疗作用，不仅如此，还具有消除多种炎症的作用，能够抑制身体内病菌的产生。

橙子中含有非常丰富的水杨酸物质，和冰糖一起蒸制以后能够加快胃部的代谢功能，而且其含有维生素C和其他的营养物质，可以健脾养胃，对治疗消化不良有着非常好的疗效，同时还能够缓解腹痛和腹胀，如果胃黏膜的损伤也有修复的功效，不仅有以上这些作用，还能够加快人体的新陈代谢，如果喝酒过多会导致头晕头疼呕吐恶心等症状，可以给这类人服用冰糖蒸橙子，不仅能够降低恶心不适的感觉，还会避免肝脏受到损伤。

由于冰糖蒸橙子有很多的好处，所以有很多人都会经常使用，但是到底冰糖蒸橙子要加多少水呢，其实可以不用加水，如果非要加水的话只加一点就好了，先将橙子洗干净以后切开放在碗中撒些盐以后放在蒸锅里蒸15分钟，一般是不需要加水的。

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