胃溃疡出血严重的话，需要对患者采取禁水、禁食的方法，这个时候由于出血量较大是千万不能吃东西的，但是一直空腹的话就很伤胃，在止血的同时还要对患者采取抑酸护胃和补液的治疗措施，可以通过观察大便的颜色来检查止血的效果，胃出血会造成大便呈黑色的，当大便转变为黄色的时候，就说明患者的胃溃疡出血得到了控制，当胃溃疡出血量较少的时候，患者就可以适当的吃一些流质的食物。

当患者胃溃疡，出血量少的时候，可以喝一些稀饭米糊和细面条之类的食物，这个时候千万不能吃过于干过于硬的食物，也不要喝肉汤，更不要吃难以消化的食物，包括糯米类和坚果类，这种食物都可以刺激胃部分泌更多的胃酸，这些胃酸会导致原本已经止住的出血点，重新出血，更会加重胃溃疡的症状。

有胃溃疡出血的患者，一定不要喝浓咖啡浓茶，还要禁止吸烟喝酒，每日三餐要有规律，每次吃的东西不能太多，在恢复期间要将所有食物都调成泥状或者是糊状再吃，尽量减少食物，对胃部的刺激，每顿饭不要多吃，可以少食多餐。

有胃溃疡的患者一定要定期复查，避免因长时间的胃溃疡导致癌变的情况，每次吃饭都不能吃得过饱，吃进去一点保持胃部的正常蠕动即可，吃的过多也会将原本已经愈合的出血区域再次撑开引起出血，一旦引起出血，一定要在第一时间到医院进行就诊，可以口服止血药来进行止血，出血量大的患者会同时伴随着吐血的现象，在必要的时候，需要通过手术进行治疗，因为大量的出血会导致患者出现失血性休克，影响到患者的生命。
 

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