方便面是在1958年的时候由安藤百福发明的，而希腊面就是一种韩式的方便面，在韩国地区是一种很受欢迎的方便速食，方便面和辛辣面相同的是这两者都属于一种方便速食，这两种食物的区别就在于辛拉面，是非油炸面饼，而方便面是一种油炸面饼。

方便面又被称为快餐面泡面，速食面和即食面等，由于辛拉面属于非油炸的食物，所以吃起来并不会对人体产生太多的坏处，唯一的缺点就是其中的蛋白含量过少，而方便面是油炸食品，过多食用会对人的身体产生一些不利的影响，除了以上的区别，这两种食物在烹饪方面也有一定的区别，方便面在制作食物的时候，只需用开水冲泡，5分钟的时间就可以开始食用，辛拉面烹饪的过程较为复杂，需要放在锅里煮，稍微长的时间才可以做熟，这是因为方便面经过油炸已经是熟面了，直接就能泡着吃，而辛拉面的油饼是生面，只能煮熟再吃。

方便面和辛拉面在口味上比较的话还是辛拉面稍微好吃一些，而且因为是非油炸食品，所以要比较健康一点，但是如果要论起营养健康方面的问题，这两者都达不到营养标准，经常食用的话就会影响到人的身体健康问题，还会导致人缺乏营养。

方便面是将面切丝变成面条，然后再经过蒸煮和油炸的工序，让面条固定成圆形或者是方形，经过油炸的面饼在吃的时候更加的方便，只需用热水冲泡，在短时间内就可以吃，辛拉面是将面通过切丝的方法变成面条，然后再经过蒸煮的工序是面条定型，没有经过油炸这道工序的面饼需要放在锅中煮，只用开水冲泡面条不会变熟，两者相对比来说，方便面吃的时候更加的便捷一些。

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