马铃薯具有产量高、早熟、多用途、分布广的特点。近年来，辽宁省建平县早熟栽培面积逐年扩大。马铃薯高产必须选择脱毒种薯。一是采收时间要在7月10日前，选择适合我县种植的早熟高产品种。如早大白、荷兰15、中薯5、富锦等，出苗后50-65天收获。二是种植密度4500株左右，每亩需准备种薯150公斤。

需要提醒的是，3月中旬左右，应将冷藏的种薯取出，置于15-20的散射光下进行暖种催芽。促芽壮，要求播整薯或切块，芽长1-2厘米。一般春播温度低，容易发生种子腐烂。为了节省种薯，种薯可以切块种植。切割时，注意只能纵向切割，不能横向切割。只用花蕾代替花蕾，每片不得少于25克。刀具要用酒精消毒，切好的马铃薯片要用百菌清播种。

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