食用夏威夷果具有改善糖尿病，健脑益智、预防骨质疏松和预防便秘等功效，夏威夷果也具有一定的禁忌，就是胆固醇和脂肪含量高，食用过多会容易引起发胖的现象，而且还不容易被消化掉，很容易引起胃部的不适，夏威夷果是干果种类中比较珍贵的一种，被称为干果之王，适量的食用可以给人的身体带来一定的好处，但是食用过多就会对人体产生一定的影响。

夏威夷果的功效

1. 果实中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够控制人体的血糖，达到正常的水平，还可以增加人体的脂质代谢功能，具有很好的改善糖尿病的作用，夏威夷果中含有丰富的抗氧化剂，这种成分可以对糖尿病患者体内的过氧化，进行有效的限制，果实中还含有丰富的蛋白质等一些人体所需要的营养物质，能够达到很好的健脑益智的功效。

2. 夏威夷果具有预防骨质疏松和美化皮肤、预防便秘等作用，果实中包含丰富的油酸能够促进人体对一些矿物质的吸收，比如钙，铁磷和锌等，可以有效防止钙成分的流失，对于预防骨质疏松有着很好的作用，夏威夷果中含有的胡萝卜素和叶绿素，能够促进细胞的生长，可以对皮肤起到美化和营养的作用，增加皮肤的活力。

夏威夷果的禁忌

1. 含有大量的胆固醇和脂肪，不宜多吃，否则会引起人体出现消化不良和发胖。

2. 包含的单不饱和脂肪酸含量较高，这种成分有易氧化、易产生负面后果和产生过氧化的缺点，食用过多会使人体产生一定的不适症状，所以尽量不要烹饪，烹饪过后反而没有较高的安全性，建议直接食用干果。

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