花毛茛又叫芹菜花、波斯毛茛和地莲，是毛茛科多年生草本花卉。

毛茛原产于土耳其、叙利亚、伊朗等国。和东南欧。本土夏季炎热干燥，秋季至春季寒冷多雨，因此毛茛具有秋冬生长发育、春季开花、夏季休眠的习性。喜欢阳光明媚的环境和凉爽的气候，不耐寒，即遭受轻微的冷害。适用于排水性好、肥力高、疏松、pH6.5的中性砂壤土。我喜欢潮湿，避免积水，怕干旱。毛茛营养生长期，白天温度应控制在15℃-20℃之间，夜间温度应控制在5℃-10℃之间。当昼夜温差过大时，花卉数量会减少，双花瓣率会降低，花茎会增大变弱，盆花质量会严重下降。

每次浇水应彻底，浇水应在干燥后进行。施肥初期每10天施用一次稀液肥，施肥后每7天施用一次，并提高肥料浓度。出芽开始时，每株植物选择3-5个健壮的芽，其余的都被除去以集中营养。

花期从4月至5月，适宜的开花温度为13 ℃~15℃，以延长花期。种子在五月至六月成熟。结果后，地上部分逐渐枯萎，并在六月入睡。花毛茛盆花生产一般采用播种法，但播种法需要较高的栽培水平才能生产出高质量的盆花(播种苗往往存在营养水平不足、花少的问题)。因此，通过播种生产块根和“块根法”在第二年通过块根生产盆栽花卉也是有用的。从播种到次年夏季休眠期，多花毛茛已完成苗期，以后可以用块根繁殖。毛茛可以单独繁殖，但操作不便，繁殖率低。它很少用于生产，除非偶尔用于优良单株的无性繁殖。分株从9月到10月进行，块根和根茎被分裂和种植。

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