四季豆炒肉的做法:全程图解教程
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青豆炒肉色泽鲜亮。秋天吃这样的菜油腻但不油腻,非常适合人们的口味。下面是用青豆炒肉的方法,同时看上面的图片。
调料:油、盐、鸡精、豆豉、淀粉、五香粉、芝麻油、姜石
青豆炒猪肉如下:1和青豆被剥去肌腱并切成段。把锅里的水烧开,把切碎的青豆倒入锅里热烫。将豆子热烫2-3分钟。绿豆不容易煮。最好把豆子烫一下。
2,将肉切成块备用
3,在锅中放油,在油中加热葱段,翻炒胡椒直到块变白,少放料酒和酱油。
4,倒入热烫的青豆,加入适量的盐和胡椒,翻炒3-4分钟。
5,在离开锅之前加入一些鸡精。
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