3月15日晚上8点，中央广播电视总台2023年“3·15”晚会开播，今年的主题是“用诚信之光照亮消费信心”。

本次315晚会，央视再次曝光“香精大米”现象。被曝光的“泰国香米”竟是香精勾兑而来，合肥市香王粮油食品科技有限公司、淮南市寿县永良米业等被点名。

针对晚会曝光的问题，3月15日晚上，合肥市市场监督管理局一名工作人员告诉澎湃新闻，针对曝光的假香米问题，他们正准备前往有关香米粮油公司现场，作进一步处置工作。央视315晚会披露，在安徽寿县永良米业，库房里放着一堆堆加工好的大米，外包装上写着“泰子王”二代泰国香米。经央视记者调查发现，“泰子王”二代泰国香米实际和泰国香米没有任何关系，该米就叫“泰子王”，只是一个牌子，只要往大米里滴几滴香精，就会散发出特有的香味，这样的大米一年能卖出1000多吨。

央视记者调查发现，不仅仅是产地，一些泰国香米的香味也另有蹊跷。在安徽香王粮油食品科技有限公司的仓库里，堆放着数十吨大米，外包装写着泰国茉莉香米，原料产地泰国。公司负责人沈经理承认，这些大米同样和泰国香米没有任何关系。

早在2010年，央视“315晚会”就对一些企业违规使用大米香精，加工假香米做过深入调查报道。十多年过去了，仍然有企业在违规添加香精。

天眼查数据显示，我国目前有超8000家香米相关企业。

从地域分布上看，广西、山东以及湖南三地，香米相关企业数量最多，分别拥有770余家，680余家以及540余家。

天眼查风险数据显示，从事香米相关的业务企业中，1.9%的相关企业曾出现法律诉讼，16.4%的相关企业曾出现经营异常，1.1%的相关企业曾出现行政处罚。

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