构建“三位一体”老年助餐服务体系 让老人享受用餐“食”惠
老年助餐服务是关系老年人切身利益的民生实事,也是黄浦区“五边形”养老服务体系的重要内容。近年来,区民政局坚持把为老办“食”事作为养老服务重点工作之一,结合老年人口分布与需求情况,积极搭建多类型、广覆盖的“三位一体”老年助餐服务体系。全区现有1家配餐中心、4家社区食堂、58个助餐点等共63处三种型态的助餐服务场所,基本建立配餐中心保基本、社区食堂为补充、市场资源齐参与的社区老年助餐服务网络。
一、优化升级区级配餐中心能级,保障刚需老人助餐需求
依托光明邨大酒家的技术力量,光明村配餐中心为区内老年人提供实惠可口、具有光明邨大酒家口味特点且适合老年人饮食习惯的特色餐点。为优化升级区级配餐中心能级,中心于去年7月进行了改造升级,10月起对全区10个街道的老年餐进行集中统一配餐,目前提供12元、15元、20元三种套餐,每日供餐2500客左右。今年,将健全评价反馈机制,以老人反馈意见为导向,不断丰富餐食种类,力争每日老年餐配餐量突破3000客。
二、鼓励街道布点建设社区食堂,补充老人服务需求
积极鼓励街道因地制宜地推进社区老年食堂建设,争取在利用相关房屋资源的前提条件下建设更多的助餐服务场所,让社区老人都能就近便捷地吃上“暖心饭”。目前,五里桥、老西门、外滩、南京东路街道均建有社区食堂,为辖区内老人提供了堂食和送餐服务的同时,面向社区居民和周边白领开放。全区58个助餐点,让老人们在“家门口”就能享受到营养丰富、价格实惠的就餐服务,有效打通老年助餐“最后一公里”。今年,区民政局在巩固提升已建成运营老年食堂服务质量的基础上,还将新增2家以上社区食堂,鼓励、支持“老字号”餐饮企业积极对接街道,以自建、承接、委托运营等多元模式参与社区食堂运营。力争实现街道全覆盖。
三、探索“老字号”合作模式,实现个性化、多样化助餐服务
半淞园路、瑞金二路、南京东路街道以入驻平台、门店合作、推出联名助餐卡等多种形式牵手大富贵、丰裕、德兴馆等“老字号”品牌。区民政局在此基础上,紧抓黄浦老字号餐饮集聚优势,拓展为老助餐服务市场,着力打造黄浦“老字号”长者助餐品牌,成立“老字号”长者助餐联盟。今年计划将包含大富贵、丰裕、鲜得来等品牌在内的30家老字号门店打造为“老字号长者食惠餐厅”,为老人提供用餐更加优惠、品种更加丰富的助餐服务。
今年,区民政局正在升级区级智慧养老服务小程序,推动助餐信息推送更便捷,实现社区老人助餐服务“一键享”;探索建立慈善资金支持助餐服务的长效机制,通过冠名、捐赠、授牌等方式,鼓励市场主体、慈善公益组织、金融机构、爱心企业参与“老字号”助餐服务,进一步织密助餐服务网络,让更多老人切切实实享受到“食”惠。