立冬是什么意思?晴天是暖冬还是冷冬?吃饺子还是冬至吃饺子?
立冬是什么意思?晴天是暖冬还是冷冬?吃饺子还是冬至吃饺子?
冬至吃饺子还是立冬吃饺子?其实不管是立冬还是冬至都是可以吃饺子的,只是它们的意义会有所不一样。首先立冬是冬季的开始,就像辞旧迎新的节气一样,所以在这一天大家会庆祝迎接立冬节气,所以就会吃饺子,一般北方人居多,所以立冬吃饺子就是为了庆祝立冬的到来。
立冬开始,大家就开始采购羊肉了。因为羊肉是热性的食物,蛋白质含量高,而且滋补效果非常好,可以补气补肾,还能滋阴补阳,在冬季吃最合适。所以进入立冬就慢慢开始吃羊肉。等到了冬至时节,天气越发的寒冷,羊肉更加成为大家的美食,尤其外面天寒地冻,回到家喝上一碗热腾腾的羊肉汤简直就是幸福感爆棚。所以立冬和冬至都有吃羊肉的习俗,而且很多羊肉馆也都是立冬开始开门迎客,做一整个冬天的生意。
今天就是立冬节气了,而立冬节气的到来就意味着冬天即将到来,各地气温要逐步降低了,那立冬是什么意思?晴天是暖冬还是冷冬?吃饺子还是冬至吃饺子?
一、立冬是什么意思?
立冬是指农历二十四节气中的第十九个节气,是冬季六节气之首,是干支历戌月的结束以及亥月的起始,在每年11月7日至8日之间,太阳会位于黄经225°,此时表示冬季自此开始。
1.立冬节气的特点:
立冬后水已经能结成冰,土地也开始冻结,将立冬的十五天分为三候,其中一候水始冰,二候地始冰,三候雉入大水为蜃。
2.立冬补冬的习俗指的是:
立冬补冬的习俗指的是立冬要通过食物进补,比如在南方地区人们会吃一些鸡肉、鸭肉、鱼肉等热量较高的食物,有的还会和中药一起熬补食用,以增加药效。
二、立冬晴天是暖冬还是冷冬?
立冬晴天是暖冬。因为根据民间俗语“立冬晴,干无雨,立冬雨,雨淋淋”,以上就是立冬这天若是晴天,那么这个冬季不会冷,接下来会比较干燥、降水稀少,也就是暖冬的意思,若是这天下雨了,那整个冬季会多雨,预示着当年雨雪天气会增多,也就是冷冬的意思,但这也是俗语,具体以各地天气预报为准。
三、立冬吃饺子还是冬至吃饺子?
立冬和冬至都有吃饺子的习俗,因为饺子源于“交子之时”说法,就是在农历大年三十是旧年和新年之交时,儿立冬则是属于秋冬季节之交,因此“交子”之时的饺子不能不吃。同时在立冬吃饺子,有这么一种说法,就是“安耳朵”,有“立冬不端饺子碗,冻坏耳朵没人管”,意思就是立冬这天吃饺子好。除此之外,立冬还有吃羊肉、吃饺子、迎冬、酿黄酒等等习俗。
1.立冬吃饺子
立冬的立代表着冬天的开始,正是秋冬季节之交,属于“交子之时”,而“交子”和“饺子”同音,因此就有了吃饺子的习俗。
2.冬至吃饺子
冬至的至是代表着寒冷即将到来,而根据谚语“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”,因此冬至这天就有吃饺子的习俗。
总结:立冬是指农历二十四节气中的第十九个节气,是冬季六节气之首,根据民间俗语“立冬晴,干无雨,立冬雨,雨淋淋”,立冬晴天是暖冬,且立冬和冬至都有吃饺子的习俗。